Faire Woche und Ernährung

Faire Woche, gesunde Ernährung und der Schulkiosk sind fester Bestandteil der Schule.

  • Der Schulkiosk ist umgezogen!

    Der Schulkiosk ist umgezogen!

    Der Kiosk am Schulstandort Wiesenstraße befindet sich seit diesem Schuljahr in der neueingerichteten Schulküche, die direkt über die Pausenhalle zu erreichen ist. Neben frisch belegten Brötchen, verschiedenen kalten und warmen Getränken, Schokoriegel und 5-Minuten-Terrinen findendienstags und donnerstags immer „Aktionstage“ statt. – es werden verschiedene frische, warme, kalte, süße und herzhafte Speisen verkauft. Diese „Aktionsangebote“ stehen auf der Info-Tafel vor dem Kiosk. Bei Fragen, Anregungen oder Wünschen könnt Ihr Euch gerne…

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  • Feierliche Einweihung der neuen Schulküche und neuen Bibliothek an der Elisabeth-von-Rantzau-Schule

    Drei gemeinsame Mahlzeiten am heimischen Küchentisch gibt es nur noch in wenigen Familien. Vater und Mutter müssen früh zur Arbeit, für ein gesundes Frühstück und Mittagessen sind oft andere verantwortlich, beispielsweise die Erzieherinnen und Erzieher in Krippen und Kindertagesstätten. In dem Fach Ernährungslehre an der Elisabeth-von-Rantzau-Schule lernen die Schüler vom Einkauf bis zur Zubereitung alle die Fertigkeiten, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Desiree Satura ist im dritten Jahr ihrer…

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  • Faire Pause

    Fairer Handel verringert in den produzierenden Entwicklungsländern das Armutsrisiko und verbessert somit auch die Lebensumstände der dort lebendenden Kinder und Jugendlichen. „Fair Trade“ ist in unserer Ausbildung zum „Sozialpädagogischen Assistenten“ somit auch Thema des Unterrichts. Uns ist wichtig, nicht nur über ethisch richtiges Handeln zu diskutieren, sondern gleich Gutes zu tun. Daher haben wir mit unserer Lehrkraft Roswitha Dinter beschlossen, an zwei Schultagen „Faire Pausen“ einzuführen. Fair gehandelte Köstlichkeiten wurden…

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  • Fair handeln

    Im Unterricht haben wir, die Klasse SOA 1a, uns im Rahmen des Faches Ernährungslehre gemeinsam mit unserer Lehrkraft Frau Roswitha Dinter ausführlich mit dem Thema „Fair Trade“ beschäftigt. Durch die von uns verfassten Kurzreferate wurde uns vor allem deutlich: In verschiedenen Ländern, unter anderem auch in Deutschland, handeln Unternehmen nicht fair. Beispielsweise sind die allgemeinen Arbeitsbedingungen schlecht oder Kinder werden sogar zur Arbeit gezwungen. Doch gibt es Händler, die partnerschaftliche…

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  • An die Zukunft denken

    An die Zukunft denken

    Laureen Grassmüller spendet Einnahmen an das Hausaufgabenhilfeprojekt „Etui“ Herbst 2014. Im Fach „Ernährungslehre“ lernen die Schülerinnen und Schüler der Fachschulklassen, dass fairer Handel zu einer gerechteren Bezahlung der Erzeuger beiträgt, Arbeitsbedingungen optimiert und die Umwelt geschont wird. Eine Woche lang verkaufen die Schüler in der „fairen Pause“ Kaffee, Suppen und Selbstgebackenes. Laureen Grassmüller ist vor allem eines wichtig: Nachhaltigkeit. Und so wurde aus der fairen Woche dank des Einsatzes der…

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  • „Ach, Du lieber Honigtopf…!“

    „Ach, Du lieber Honigtopf…!“

    Schülerinnen und Schüler der Elisabeth-von-Rantzau-Schule produzieren Hörspiel zum Thema „Gesunde Ernährung“ Im Studio ist es jetzt ganz still. Gerade eben noch wurden Texte gekürzt, die Rollen geprobt und aufgeregt darauf gewartet, dass es gleich losgeht. Thomas Muntschick, Verantwortlicher für die zugangsoffenen Sendeplätze bei Radio Tonkuhle, hält das Mikrofon in seiner linken Hand und drückt auf die Aufnahmetaste. Julia Brünig legt los: „Halb acht Uhr morgens. Heute ist Bruno, der Bär, ganz…

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  • Ägyptisches Kunsthandwerk – fair gehandelt

    Ägyptisches Kunsthandwerk – fair gehandelt

    El Gazzar zu Gast an der Elisabeth-von–Rantzau-Schule Auch in diesem Jahr hat die Elisabeth-von-Rantzau-Schule im Rahmen der Fairen Woche Besuch: Am Freitag, den 26.09.14, war Hisham El Gazzar von der ägyptischen Kunsthandwerker-Kooperative Yadawee zu Gast. An der Veranstaltung haben alle drei Fachschulklassen im ersten Erzieherinnenausbildungsjahr teilgenommen. Bei dieser Kooperative steht der Faire Handel im Mittelpunkt. Sehr lebhaft hat Yadawee von der Idee berichtet, das hochwertige ägyptische Kunsthandwerk bekannter zu machen…

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  • Für mehr Gerechtigkeit

    Für mehr Gerechtigkeit

    Die „Faire Woche“ an der Elisabeth-von-Rantzau- Schule Unter dem Motto „Fairer Handel. Faire Chancen für Alle“ machten die Unterkurse der Fachschule Sozialpädagogik an der Elisabeth-von-Rantzau-Schule deutlich, dass der Faire Handel allen Generationen etwas zu bieten hat. Durch die sogenannten „Fairen Pausen“ hat auch die Elisabeth-von-Rantzau-Schule den Fairen Handel, im kulinarischen Rahmen, kennen lernen und vertreten können. Den Auftakt machte die Klasse b der Unterstufe der Fachschule Sozialpädagogik. Schüler, Lehrer und…

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  • Faire Woche an unserer Schule

    Faire Woche an unserer Schule

    Auch in diesem Jahr gab es an unserer Schule eine „Faire Woche“. Die Schülerinnen und Schüler der Klassen „Fachschule Sozialpädagogik“ wurden im Fach Ernährungslehre von den Lehrkräften Katharina Baumeister und Roswitha Dinter über Fairtrade-Produkte informiert. Im Rahmen dieses Unterrichts besuchte uns auch die Indonesierin Nur Aenah, um uns einen Einblick in die Arbeit von Fairtrade-Organisationen und den dort vorherrschenden Arbeitsbedingungen zu geben. Innerhalb des Ernährungslehreunterrichts wurden wir mit „exotischen“ Rezepten…

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  • Fairtrade

    Fairtrade

    Was ist Fairtrade? Jeder von uns weiß, dass es sich dabei um Waren aus Entwicklungsländern wie Afrika und Asien handelt. Meistens sind es Produkte wie Kaffee, Tee, frisches oder getrocknetes Obst, Säfte, Kakao, Rohrzucker, Honig, Nüsse, pflanzliches Öl, Reis, Gewürze, Wein, Schokolade, Bananen, aber auch bunte Ketten, Baumwollbekleidung, Musikinstrumente und Kinderspielzeug aus Naturmaterialien. Aber, nach welchen Grundsätzen wird angebaut und hergestellt? Um diese Fragen zu beantworten, war die Indonieserin Nur…

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