Faire Woche und Ernährung
Faire Woche, gesunde Ernährung und der Schulkiosk sind fester Bestandteil der Schule.
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Fairtrade und Ostafrika

Die Bilder von hungernden Menschen in Somalia haben das Jahr 2011 geprägt. Mit den Ursachen und Folgen der humanitären Katastrophe setzten sich die beiden Unterkurse der Fachschule Sozialpädagogik vor den Herbstferien auseinander. Eine Dokumentation über die aktuelle Situation in Ostafrika, eine Eigenrecherche über die Länder Somalia und Äthiopien bildeten die Grundlagen für die selbst angefertigte Plakatausstellung, die gegenwärtig in dem Schulgebäude der Wiesenstraße zu sehen ist. Dabei wurde den Schülerinnen…
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Das K.bert – ein Kinder- und Jugendrestaurant mit Herz

Sozialassistentenschülerinnen der Elisabeth-von-Rantzau-Schule genießen ein gesundes Frühstück „Ich will die Menschen unabhängig machen. Nicht nur von uns, sondern auch von Transferleistungen“ ist einer der Sätze von Annelore Ressel, die im Gedächtnis bleiben. Am 12. Oktober 2007 eröffnete sie das „K.bert“, ein Kinder- und Jugendrestaurant in der Kardinal Bertram Straße. „Das erste und einzige Jugendrestaurant dieser Art in Niedersachsen“, so der Flyer. Im Rahmen des Faches „Ernährungslehre“ besuchten wir mit unserer…
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Zimmer mit Aussicht: Der Oberkurs in Stralsund

Seit Montag fragen sich hungrige Schüler und Lehrkräfte vor den verschlossenen Läden des Schulkiosks stehend: Wo ist der Oberkurs? Wie das Foto zeigt: Er ist in Stralsund. Und erlebt haben die baldigen Erzieher am heutigen Tag einiges. Zu den Programmpunkten gehörten eine verregnete, aber dennoch informative Stadtführung und ein begeisternder Besuch im Ozeanum. Nur noch wenige Wochen und die Schülerinnen des Oberkurses halten das Erzieherdiplom in ihren Händen. Selbstverständlich sind…
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Lernen im früheren Schwimmbad

Elisabeth-von-Rantzau-Schule zieht in neue Räume auf dem Moritzberg ein Hildesheim (ph). Bis vor drei Jahren büffelten angehende Pastorlreferentinnen des Bistums in dem Gebäude. Jetzt ist die Elisabeth-von-Rantzau-Schule in dem Haus auf dem Moritzberg untergekommen, im Schatten der Mauritiuskirche. Gleich im Eingang steht etwas, das aufgeregte Schülernerven beruhigen kann: Ein Aquarium mit tropischen Fischen darin. Davor eine kleine Sitzgruppe. ,,Eine Oase der Ruhe,, findet Schulleiter Professor Alois-Ernst Ehbrecht. Er hat sofort zugegriffen,…

